De Nuestro Molino


Para elaborar la mejor masa… molemos el mejor trigo de nuestro molino.

En Casa Tarradellas creemos que para conseguir la mejor pizza tenemos que cuidar todos los detalles desde el origen.

Nuestra tradición cárnica ya consolida este principio: tenemos nuestras propias granjas para elaborar nuestro propio jamón o el bacon que son ingredientes básicos para nuestras pizzas. Pero conscientes del gran reto y responsabilidad que como marca de alimentación nos atribuyen nuestros consumidores nos preocupamos también por conseguir la mejor harina para elaborar la masa para nuestras pizzas.

Contamos con unas modernas instalaciones concebidas para hacernos nuestra propia harina. Para ello seleccionamos el trigo que mejor se ajusta para elaborar nuestras pizzas, lo molemos y conseguimos nuestra harina que después de una mimada fermentación y cuidada decoración llegará a nuestros hogares.