Notre moulin


Pour fabriquer une pâte de bonne qualité… nous broyons le meilleur blé dans notre moulin.

Chez Casa Tarradellas nous croyons que, pour obtenir la meilleure pizza nous devons prendre soin de tous les détails dès le début.

La tradition que nous cultivons en matière de viande, consolide également ce principe : nous avons nos propres fermes pour produire notre propre jambon ou bacon qui sont les ingrédients de base de nos pizzas. En tant que marque alimentaire nous sommes conscients que nous avons des défis à relever et une grande responsabilité vis-à-vis de nos consommateurs, c’est la raison pour laquelle nous nous préoccupons également de produire la meilleure farine pour fabriquer la pâte de nos pizzas.

Nous avons des installations modernes conçues pour faire notre propre farine. Nous avons choisi le blé qui convient le mieux pour faire nos pizzas, nous le broyons pour obtenir notre farine qui après une fermentation soignée et une décoration minutieuse arrivent chez nous.