Pâte à chaussons

Pour recettes sucrées et salées


Avec la pâte à chaussons, vous pourrez élaborer des recettes originales, aussi bien sucrées que salées. Faite à base d’ingrédients naturels et de farine de notre moulin. Obtenez des recettes croustillantes comme des chaussons, des tartelettes, des pâtés impériaux… et bien plus encore !

Information nutritionnelle

Valeurs moyennes pour 100 g de produit:

  • Valeur énergétique: 1.515 kJ / 362 kcal
  • Matières grasses: 18,7 g
  • dont saturées: 9,1 g
  • Glucides: 43 g
  • dont sucres: 2,8 g
  • Protéines: 5,4 g
  • Sel: 1,2 g

Informations supplémentaires :

Allergènes: contient du gluten. Peut contenir des traces de produits laitiers, de soja et de moutarde.

Conseils de préparation

Pour obtenir une cuisson optimale du produit, suivez les étapes suivantes:
  1. Préchauffer le four à 180 ºC (chaleur en haut et en bas).
  2. Sortir la pâte du réfrigérateur et laisser reposer à température ambiante entre 5 et 10 minutes.
  3. Dérouler la pâte et la placer avec le papier sulfurisé sur la plaque froide du four. Éviter que le papier ne touche les parois du four.
  4. Garnir avec la préparation de votre choix.
  5. Cuire au four environ 35-40 minutes (selon la recette choisie). La température du four ne doit pas être supérieure à 220 °C.