Casa Tarradellas, Menja bé, menja a Casa

A Casa Tarradellas continuem fent les coses com s'han fet sempre a casa.
Menja bé, menja a casa.

Les nostres últimes receptes.

Pizza amb pesto, préssec i pernil

Trena de massa pasta de full i xocolata

Calzone de ricotta, espinacs i bacó

Pasta de full amb crema de formatge i anxoves

Pa d’alls rostits

Empanada de pollastre cremós

Roses de plàtan

Triangles de bolonyesa

Rotllets d’espinacs i formatge feta

Propers.
Cuidem l’origen.

Des del nostre origen rural, en un entorn agrícola i ramader, les nostres prioritats han estat sempre les mateixes: la qualitat, el benestar animal i el respecte pel nostre entorn, seguint el ritme de la terra.

Cultivem el present per sembrar el futur

Els productes de Casa Tarradellas comencen al camp. Hem heretat dels nostres predecessors un profund respecte per la tradició artesanal i un esperit constant de superació. Gràcies a aquest llegat, preservem i contribuïm a mantenir una rica cultura del cultiu de la terra.

Per això promovem l’agricultura regenerativa, un conjunt de pràctiques que respecten els temps del sòl, milloren la qualitat dels cultius, afavoreixen la fixació de carboni i impulsen la biodiversitat i l’equilibri hídric.

Del millor blat, la millor farina

Per aconseguir la millor pizza, hem de cuidar tots els detalls des de l’origen. Per això seleccionem el blat que s’adapta millor a l’elaboració de les nostres pizzes i el molem als nostres molins per obtenir la nostra pròpia farina. Després d’una fermentació acurada i d’una preparació feta amb cura i dedicació, la pizza arriba finalment a les nostres llars.

Origen rural

Per elaborar l’Espetec, el pernil, el nostre bacó o els coneguts patés, comptem amb un conjunt de granges pròpies on portem a terme un acurat procés de selecció i una alimentació basada en cereals nobles per obtenir carns amb molta musculatura i poc greix dorsal.

Des del 2017, les nostres granges estan certificades en benestar animal, un reconeixement que valora la nostra filosofia i la manera de cuidar els animals que hem tingut des de sempre.

El nostre secret:

Fet a casa

Compromesos.
Aquesta és la nostra manera de ser.

A Casa Tarradellas sabem que treballar de manera responsable amb les persones, els animals, l’entorn i el medi ambient ens beneficia a tots. És la nostra manera de ser.

Energia verda

Des dels nostres orígens perseguim ser una empresa energèticament responsable, cercant sempre maneres de reduir el consum i, alhora, promoure noves fonts d’energia respectuoses amb l’entorn. Des del 2004, tots els nostres centres de treball compten amb plaques solars per a l’autoconsum, un pas més en el nostre compromís amb la sostenibilitat.

Ús circular del plàstic

Fruit de la inquietud per la sostenibilitat i la millora contínua, l’any 2012 vam posar en marxa un centre de reciclatge de plàstic. Aquest centre ens permet recuperar els retalls de plàstic que es generen durant l’envasat dels nostres productes i transformar-los en noves làmines que tornem a utilitzar més tard per a aquest mateix procés.

Ús circular de l’aigua

Amb la voluntat de fer un ús més responsable de l’aigua i gràcies al desenvolupament de nova tecnologia, hem aconseguit recuperar tota l’aigua que es genera durant el procés d’assecatge i maduració de l’Espetec als assecadors. Aquesta innovació ens permet reduir el consum i reaprofitar un recurs tan preuat com l’aigua.

Casa Tarradellas
respon

Podem ajudar-te? Els teus dubtes, consultes o suggeriments són molt importants per a nosaltres.

900 115 100

Som
família

Som una gran família amb un objectiu comú: millorar junts cada dia. Envia’ns el teu currículum o consulta les nostres vacants.

Casa Tarradellas
al dia

Anuncis

Quan no dir res ho diu tot.

"Tu en saps” és la nova campanya de Casa Tarradellas per a la seva gamma de masses de pasta de full fresques. Una història quotidiana que ens trasllada a una situació reconeixible en moltes llars: una família gaudint en silenci d’una empanada acabada de sortir del forn. Ningú parla, ningú no comenta res. I és que, de vegades, el millor elogi no necessita paraules.

Anuncis

Una pizza de Casa Tarradellas supera qualsevol crop top en tendència

Una pizza Barbacoa de Casa Tarradellas demostra que fins i tot els intercanvis entre germanes més intensos poden quedar aparcats quan arriba l’hora de sopar. I és que el nou anunci “Germanes” torna a posar en valor aquells moments familiars que formen part de la vida de tothom i que converteixen qualsevol sopar en una oportunitat per compartir temps al voltant de la taula

Casa Tarradellas

Alimentaria

Hem presentat les nostres últimes novetats: la Pizza Frankfurt i el nou Pernil Extrafí 92% carn. El cor del nostre estand ha estat la cuina, on @personalxef, @elchefconbotas, @belfood_ana i altres influencers foodies han realitzat sessions de showcooking amb les nostres masses fresques.

Innovació i Sostenibilitat

Hem posat en marxa el nostre segon molí!

Als molins Casa Tarradellas obtenim del blat la millor farina per a les nostres pizzes i masses fresques. Aquesta nova instal·lació garanteix un procés de cura única del blat: des de la neteja fins a la recepció i ajustament de la barreja de farines específiques per a cada recepta.

Producte

Nou sabor, mateixa casa

A Casa Tarradellas donem la benvinguda a la nova Pizza de Frankfurt! Una recepta original que combina ingredients irresistibles: salsitxa Frankfurt, tires de bacó i l'inconfusible toc del formatge fumat Scamorza.

Anuncis

Nova pizza, nou anunci

"Cenar fora" és la nostra nova campanya, que retrata aquests petits frecs de la convivència familiar que, com sempre, troben solució al voltant d'una taula compartint una pizza Casa Tarradellas.